Εδώ τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά… Δεν είναι όπως τα έχουμε μάθει, δεν είναι από κείνα που συγκρίνονται.

Εδώ έχουμε να κάνουμε με μια ισορροπία Πνεύματος και Ύλης.

Δεν είναι ούτε μεταφορικός ο λόγος ούτε πρόκειται για… παραφιλολογία. Είναι γεγονός!

Ετούτος ο Μίτος στο Χαλκί της Νάξου, παρέχει τόσο υλική όσο και πνευματική τροφή. Τον παραλληλίζω με τον Μίτο της Αριάδνης, γιατί πολύ απλά, σε οδηγεί και τούτος κάπου. Και που κάπου; Στην έξοδο από τον λαβύρινθο της σύγχρονης και επιβαρυμένης πραγματικότητας.

Αν τον δεις σαν… ένα καφέ, θα απολαύσεις ροφήματα υψηλής ποιότητας.

Και βέβαια, ως χώρος εστίασης, είναι ένα σημείο μοναδικών γευστικών εμπειριών, με νόστιμες εμπνεύσεις για απαιτητικούς κάλυκες…  

Απαράμιλλη ποιότητα βασισμένη σε αγνά ντόπια υλικά!

Χειροποίητα ζυμαρικά και φρεσκοζυμωμένες πίτσες βρίσκονται σε περίοπτη θέση.

Η καινοτομία και η πνευματική διάσταση ετούτου του Μίτου, βασίζεται στα έργα Τέχνης που φιλοξενεί, στα Καλλιτεχνικά γεγονότα που διοργανώνονται, αλλά και στην Δανειστική Βιβλιοθήκη του, που μοιράζεται τη γνώση του και "μορφώνει"  για κάθε είδους αναζήτηση σχετική με τη Νάξο.

Ένας Μίτος λοιπόν, άλλου είδους, στο Χαλκί της Νάξου…!

Χαλκί Νάξου

Τ: 22850 31074