Στο λιμανάκι των Λουτρών της Κύθνου, σ’ έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο, με μια νησιώτικη αυλή, εκεί ακριβώς που δένουν οι ψαρόβαρκες και τα ιστιοπλοϊκά, δεσπόζει η Ξερολιθιά της Κυρίας Άλκηστις, σαν την Αρχόντισσα των Λουτρών.
Το όνομα, ασφαλώς έχει προκύψει από τις Ξερολιθιές της Κύθνου που άλλωστε είναι και γνώρισμα αυτού του μοναδικού τοπίου των Κυκλάδων.
Πρόκειται για ένα πέτρινο πατρικό σπίτι της ιδίας κι ένα από τα πρώτα κτίσματα της περιοχής των Λουτρών.
Το Θαλασσινό μεράκι αλλά και τα εδέσματα της Γης, συνθέτουν το νοστιμότατο πάνελ που αποζημιώνει και τον πλέον απαιτητικό γευστικό κάλυκα.
Η παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα με έμφαση σαφώς στα ψαρικά, αλλά και με καλομαγειρεμένα κατσαρόλας ή φούρνου, είναι το περιεχόμενο του βραβευμένου μενού που σε συνδυασμό με το εξαιρετικό περιβάλλον, χαρίζουν ένα αριστοκρατικό χαμόγελο στην έκφραση της κ. Άλκηστης.
Και ασφαλώς, όχι αδίκως…
Από δω, από την Ξερολιθιά στα Λουτρά, απολαμβάνεις το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, συνοδεία εκλεκτών γεύσεων, συνοδεία καλού χύμα κρασιού, ούζου ή τσίπουρου.
Προσωπικά, προτείνω και εξαιρετικό ζεστό ρακόμελο…
Έχω και μια πληροφορία (μεταξύ μας), για αξιοζήλευτη κακαβιά, αλλά μόνον κατόπιν έγκαιρης συνεννόησης...
Λουτρά Κύθνου
Τ: 22810 31251